Cantaril no Forno à Portuguesa

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👩 Acerca da receita:

O cantaril é um peixe que se pode encontrar facilmente nos supermercados. É um peixe muito branco, com poucas espinhas, muito saboroso e também pode ser grelhado.
Podem usar outros peixes nesta receita como dourada, garoupa ou pargo.
Espero que gostem, bom apetite!

💚 Neuza Costa 💚

📋 Ingredientes para a receita:
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1,5 kg de cantaril
1 cebola grande, de preferência nova, fatiada
2 tomates grandes maduros sem pele, cortados em cubos
1 pimento vermelho pequeno, cortado em tiras finas
1 pimento verde pequeno, cortado em tiras finas
80 g de bacon cortado em cubinhos
2 folhas de louro
6 dentes de alho laminados
Azeite
Sal
Mistura de 5 pimentas
1 colher de chá de paprika
200 ml de vinho branco
700 g de batatinhas para assar
Coentros picados
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🍴 Para 4 pessoas
⏳ Tempo de preparação: 1 hora e 30 minutos

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