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O chef brasileiro que conquistou duas estrelas Michelin (fora do Brasil)
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O chef brasileiro que conquistou duas estrelas Michelin (fora do Brasil)

O paulistano Rafael Cagali é pouco conhecido no Brasil. Mas, aos 43 anos, ele é o único chef de cozinha brasileiro com duas estrelas Michelin conquistadas fora do país. Seu restaurante, o Da Terra, no Town Hall Hotel, em East London,  está entre os mais celebrados da capital inglesa. Localizada ao norte do rio Tâmisa, […]

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A edição 2024 dos Jogos Universitários Brasileiros (JUBs) reuniu em Brasília a nata do futsal feminino brasileiro. Esta afirmação não é exagerada, pois a competição conta com nove jogadoras de seleção brasileira, três da principal e seis da sub-20, além da médica Yhasmin Redondo e do técnico da seleção, Wilson Saboia, eleito pela Futsal Planet […]

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Desde que a Xuxa era minha principal referência de beleza, os padrões continuam os mesmos

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Os principais atletas globais de alto rendimento são uma máquina de negócios. O brasileiro Neymar Jr., por exemplo, recebe 80 propostas por dia, em média, na NR7 Sports para algum tipo de exposição. Saber escolher e, principalmente, valorar essa exposição é o grande desafio. E é esse trabalho que a Faanz se propõe a fazer: […]

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