Tag: intoxicação
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Intoxicação alimentar: Como evitar essa ameaça
[ad_1] A intoxicação alimentar é um problema sério, podendo causar vômito, náusea, febre, dor de cabeça, diarreia, fraqueza e desidratação. Geralmente, as doenças de origem alimentar vêm de iguarias estragadas ou contaminadas por fungos, bactérias ou outros microrganismos. Felizmente, essas enfermidades são na maioria das vezes preveníveis. Você só precisa tomar certas precauções para garantir…
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Altas temperaturas elevam risco de intoxicação alimentar, alerta médico
[ad_1] Com a chegada do calor intenso, aumenta o risco de intoxicações alimentares. Segundo dados divulgados pela Organização das Nações Unidas (ONU), o consumo de alimentos contaminados é responsável por mais de 200 doenças no mundo. Estima-se que, todos os anos, ocorram cerca de 600 milhões de casos e 420 mil mortes, sendo 125…
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Hábito comum na cozinha espalha bactérias e aumenta risco de intoxicação
[ad_1] Um hábito muito comum na cozinha pode espalhar bactérias por toda a superfície de preparo e aumentar o risco de intoxicação alimentar. A engenheira de alimentos Mariana Zapién alertou, em vídeo publicado no Instagram e repercutido pelo HuffPost, que apenas passar os dedos ou as mãos sob a torneira após manipular um alimento não…
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Músico Lô Borges é internado por intoxicação medicamentosa
[ad_1] Bárbara Dutra/Divulgação Nascido Salomão Borges Filho, Lô Borges, foi um dos fundadores, ao lado do cantor e compositor Milton Nascimento, do movimento Clube da Esquina O cantor e compositor mineiro Lô Borges, um dos principais nomes da música popular brasileira (MPB), está internado no hospital da Unimed, de Belo Horizonte, após sofrer uma intoxicação…
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6 hábitos para evitar ao cozinhar e se proteger de intoxicação alimentar
[ad_1] Pequenas mudanças no preparo e na manipulação dos alimentos podem evitar doenças, internações e até mortes Hábitos na cozinha podem abrir portas para a contaminação alimentar Imagem: Pormezz | Shutterstock) Cozinhar é um ato cotidiano que vai muito além de preparar uma refeição: envolve cuidado e responsabilidade com a saúde. No entanto, pequenos hábitos…









