Empadão, torta ou torta de liquidificador: qual é a melhor receita? – Prisma
Hoje vou apresentar para vocês os segredos e as delícias que diferenciam duas maravilhas da culinária caseira: o empadão e a torta. Essas duas versões de massa recheada que aquecem o coração e conquistam o paladar de todo mundo, afinal é só escolher um recheio que da sua preferência. […]
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Estudo mostra diferenças no enfrentamento das doenças entre homens e mulheres – Prisma
No sábado (07) comemorou-se o Dia Mundial da Saúde. Mas será que há diferenças no enfrentamento da doença entre homens e mulheres? Os estudos econômicos que olham para o bem-estar subjetivo geralmente se concentram em como e porque as circunstâncias da vida afetam a satisfação de vida de um indivíduo. […]
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Há limite de ovos que podemos comer por dia? Médico responde – Prisma
Há ou não um limite sobre a quantidade de ovos que nós podemos comer por dia? Pablo Cartaxo, médico cardiologista do Hospital Nove de Julho, em São Paulo, revela qual é o consumo de ovo diário considerado saudável. E não é só a quantidade: a forma como o […]
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Iron Maiden lança vinho em homenagem à resistência britânica durante a 2ª Guerra Mundial – Prisma
Vinho e música são duas coisas que, sem dúvida, combinam muito bem. Tanto é assim que não é de hoje que bandas e cantores ao redor do mundo têm seus próprios vinhos. Sting, com sua vinícola na Toscana, Itália; Luis Miguel e seu projeto em parceria com a Viña Ventisquero […]
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2 receitas de chef para fazer bonito no Dia Mundial do Carbonara – Prisma
Neste sábado, 6 de abril, é comemorado o Dia Mundial do Carbonara. Eu amo esse prato cremoso, apimentado e salgadinho e já até fiz um post aqui no blog. Sou do tempo que carbonara era só com espaguete, mas atualmente prefiro com uma massa furadinha ou trabalhada para entrar mais molho. Vamos […]
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Strogonoff de grão-de-bico vegano é ótima receita para substituir a carne – Prisma
Como pode? Isso é uma afronta… uma dor que vem e que muitas vezes não vai. Mas, como pode atingir pensamentos tão profundos? Sim, estou falando de um violino. Já é comprovado pelo apelo popular que, quando escutado, o instrumento transparece emoção. Vai depender do que estiver sentindo no momento. […]
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Jogo do Paladar: Conheça uma forma lúdica de ajudar os pais na hora da papinha dos filhos – Prisma
Hoje vou te contar a história do Piatã, potiguar de nascimento, com pouco mais de um ano de idade. Sorridente, alegre e que é a alegria da casa. Piatã é um nome indígena que significa “pedra dura”. Mesmo sendo um docinho risonho, ele aprendeu que para ser duro que nem […]
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Vacinação contra a dengue no Brasil segue abaixo do ideal, diz infectologista – Prisma
A campanha de vacinação contra a dengue, promovida pelo Ministério da Saúde, ainda não teve uma boa adesão. Tanto que na semana passada o ministério aumentou o número de cidades que receberam as doses do imunizante. “Infelizmente a vacinação está muito aquém daquele que a gente gostaria. Os últimos números […]
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Bacalhau e vinho: saiba qual é a harmonização ideal para o almoço de Páscoa – Prisma
É verdade que o bacalhau reina nesta época do ano, especialmente durante a Páscoa. E uma das harmonizações mais questionadas é a do bacalhau com vinho. Muitos se perguntam: “Mas o bacalhau não é peixe e peixe não combina com vinho tinto?” A resposta dos portugueses é: “Bacalhau não é peixe. Bacalhau […]
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E a chuva nos pegou no meio do caminho… – Prisma
Se tem uma coisa que somos craques é em improvisar… Sempre saímos de BH para as gravações do Achamos em Minas com as pautas em mãos: locais, horários, entrevistados, assuntos, enfim, tudo certinho, nos mínimos detalhes, mas a vida adora pregar umas peças e, aí, é hora de improvisar! A […]
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