Como a monotonia da dieta faz mal ao planeta, acelera a obesidade e agrava a fome
Era 1962. Enquanto os Estados Unidos e a Europa comemoravam os avanços da Revolução Verde, com seus fertilizantes e defensivos químicos, sementes geneticamente modificadas e monoculturas a perder de vista, a bióloga americana Rachel Carson desafiou o status quo. No livro Primavera Silenciosa, ela anteviu os riscos oferecidos pela exploração agressiva da terra e dos […]
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Como a monotonia da dieta faz mal ao planeta, acelera a obesidade e agrava a fome
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Com o planeta cada vez mais quente, turismo de bem-estar foca em atividades noturnas
Em um mundo cada vez mais (insuportavelmente) quente, a indústria do turismo está entre as mais vulneráveis ao aquecimento global. E os efeitos do caos climático já podem ser sentidos tanto na mudança dos padrões das viagens de passeio quanto nos novos programas oferecidos por destinos de todo o mundo, nos dois hemisférios. Batizadas “nighttime […]
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