Entenda se você deve se preocupar com metais no chocolate – 03/08/2024 – Equilíbrio
Nova pesquisa publicada na quarta-feira (31) encontrou metais pesados no chocolate amargo, o mais recente em uma série de estudos que levantam preocupações sobre compostos tóxicos em produtos de cacau. Os pesquisadores testaram 72 barras de chocolate amargo, cacau em pó e nibs para ver se estavam contaminados com metais pesados em concentrações mais altas […]
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Pesquisa encontra metais pesados em marcas de chocolates – 01/08/2024 – Equilíbrio
As concentrações de metais pesados encontradas em porções individuais de alguns chocolates e produtos à base de cacau são, na maioria dos casos, muito baixas para representar um risco à saúde para os consumidores, mostra uma pesquisa publicada na última quarta (31) na revista Frontiers in Nutrition. Isso é verdade quando os produtos são consumidos […]
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Estudo encontra metais tóxicos no absorvente interno – 18/07/2024 – Equilíbrio
Pesquisadores da Universidade de Berkeley encontraram chumbo e cádmio em diversas marcas “campeãs de venda”. Porém, ainda não se sabe qual é o risco real de contaminação do corpo humano através desses produtos. Pesquisadores da Universidade de Berkeley, na Califórnia, Estados Unidos, encontraram metais tóxicos em diversas marcas famosas de absorventes internos. O estudo, publicado […]
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